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秋木耳与黑木耳有什么区别??
作者:365体育官网   发布时间:2020-11-03 13:45

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  瘤和防治心脏的冠状动脉疾病有一定疗效。秋木耳:有很高的营养价值,含人体必须的氨基酸和多种维生素,长期食用有润燥利肠、补气耐肌活血、抗血小板凝集、降低血脂...

  秋木耳就是秋天采摘的黑木耳,由于天气变凉,生长期变长,所以秋耳产量低,形状小,口感好,价格高。

  目木耳科木耳属的一种食用菌.因常生于桑、槐、柳、榆、楮等朽树上,状似人耳故名.木耳呈半透明的胶质状,初生时小杯状,长大后呈片状,边缘有皱褶,宽2~12cm.耳片富有弹性,子实层着生于腹面,腹面光滑或略有皱纹,红褐色或棕褐色,干后变深褐色至黑褐色,背面灰褐色有短毛.主要分布于温带或亚热带地区,我国主要产于东北、华中和西南各省,总产量居世界首位.木耳因采集期不同,有春耳、伏耳、秋耳之分.其中以伏耳质量最好,肉厚朵大,是做菜和药用之上乘.……

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